ブログ|十条北区の歯医者 - 古瀬歯科医院

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にっ  苦い 嘘です

ハイサイお天道様ありがとう  今日も絶好調

ご愛読に感謝!、感謝!、感謝!

いつもツイている狂気と無頼の男ノブでございます

こんにちは

暑くなってまいりました

こんなときの 拙者のスタミナレシピは

ゴーヤチャンプルー でございます

ただ 沖縄産のゴーヤを使わないと

苦すぎてつらいですけど  やはり

この場合是非 使うなら  沖縄産でございます

ってなこと言ってましたら

今日はなんと5月8日  ゴーヤの日

しかも制定10周年とのこと

そこで  琉球新報より  転載でございますが

はい

5月8日は「ゴーヤー」の日。

1997年の制定から満10年の節目を迎えた今年も、各地で

イベントが予定されており、名護市の中山公民館ではゴーヤー

レストランを特設、ゴーヤー膳(ぜん)(580円)を限定販

売する。

宮古島市の宮古空港でゴーヤージュースやチップスを無料配布

するほか、沖縄市では胡屋(ゴーヤー)の日フェスティバルに

合わせてゴーヤーチャンプルーやアイスクリームが無料配布さ

れる。
 
 この10年間に、沖縄を取り上げたドラマで紹介されたほか

、沖縄サミットで各国首脳に振る舞われる食材に選ばれたこと

で、ゴーヤーの知名度は確実に上がった。

 知名度と比例し県内の作付面積、収穫量共に上昇傾向だ。

 特に収穫量については、97年の約6000トンから200

5年には約8600トンと約1・4倍に増加している。

生産農家や市場関係者などの努力が現在につながったといえ

る。

 定時、定量、定品質の商品出荷など出荷計画の強化がこれか

らの課題となっている。

今晩は  ゴーヤチャンプルーで 一杯やりますか

ではまた

投稿日:2007年5月8日  カテゴリー:VIVA 沖縄