阿波踊りよりもご当地グルメ
ハイサイ一日一生お天道様ありがとう 今日も絶好調
ご愛読に感謝!、感謝!、感謝! いつもツイている狂気と無頼の男ノブでございます こんにちは いいお天気です 少々空気は冷たいものの小春日和でございます またまた縁側でもあればうとうとしてしまいそうですが 午前の仕事も無事終わり 昼休みでございます さて 沢山食べることが少々無理になってきた今日この頃 代わって 美味しいもの 特に 珍しいご当地グルメ これに 敏感でございます もちろん 醤油などの調味料 や 漬物などがメインですが これは知りませんでした 一度は現地で食べてみたいですね ではご紹介 以下産経ニュースからの転載です 「とくしまバーガー」!? 人気? 徳島県内の飲食店などで今夏から販売されている「とくしまバーガー」 の人気に火がつき始めた。 阿波牛、鳴門鯛、阿波尾鶏といった地元産の食材を、これまた地元産の 野菜などと一緒にパンに挟むスタイルのバーガーで、すでに看板メニュ ーになったところもある。 長崎県佐世保市の「佐世保バーガー」はブームを巻き起こした。県内で は約10年前から知名度をあげてきた「徳島ラーメン」の例もあり、関 係者らは新たな「人気ご当地グルメになれば」と期待を寄せている。 地域活性化策 仕掛けたのは、徳島商工会議所青年部(梯学会長、105人)。 人通りが少なくなった徳島市中心部の商店街の活性化策を練る中で考え ついた。 佐世保バーガーのように、徳島産の食材を使ったバーガーを「とくしま バーガー」として売り出し、人気が出れば専門店なども登場して名物に なり、活性化につながる-との構想だった。 「単なるグルメだけでなく、徳島が食材の宝庫だということをアピー ルする材料にもなると考えた」 同商議所指導課主任で青年部事務局業務を担当する湊大信さんがそう 説明する。 今年7月に初の「とくしまバーガーコンテスト」を開催。県内の飲食 店を中心に28団体が出品し、各界の専門家などによる審査の結果、う ち6団体の6品を、とくしまバーガーに認定した。 それぞれが店舗などで認定バーガーをメニューに取り入れて販売。一部 店舗ではすでに、人気メニューとなっている。 11月13日には第2回コンテストを実施。 4品が新たに認定された。 皆さんご存知でしたか ラーメンは有名ですけどね ちなみに 佐世保バーガーも池袋で食べられるのですが でも我慢 やはり現地で食してみたいものです どーやら 昼食 おなかもすいてまいりました ということで 本日は終了 みなさんの地元のこれからブレークしそうなご当地グルメ よかったら教えてくださいね では さー 今週も 『怒らず イライラせず 』で参りましょう ではまた しつこいようですが お口の悩みなど個別にご相談のある方は http://furuse-shika.kamu-come.com/index.html の相談コーナーより メールをください |
投稿日:2007年12月5日 カテゴリー:その他